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尽管世卫组织公布的2020年癌症数据显示乳腺癌已经取代了肺癌成为全球第一大癌，但是在我国这样人口众多的一个国家，肺癌的致命威胁却是更为严重的。肺癌中有85%的患者是非小细胞肺癌，而大部分的确诊患者一般都已经是肺癌晚期，这都是因为肺癌在早期的症状不明显造成的。

治疗晚期肺癌如今更为有效的方法是靶向治疗，对于肺癌患者中出现概率比较高的EGFR基因突变，已经研制上市多种EGFR-TKI并且取得了显著的治疗效果，其中靶向药奥希替尼就是患者治疗过程中经常会使用到的药物。

每一种药物在使用的时候要想达到理想的治疗效果，那么就要严格按照药物的服用标准来使用，也要清楚掌握药物的注意事项，那么肺癌患者在使用奥希替尼的时候，对奥希替尼饮食禁忌是有必要了解一下的，有时候不注意是会影响到药物的治疗效果的。

首先，葡萄柚类的水果是奥希替尼的一大禁忌，例如西柚、黑桑葚、石榴等等，这是基于柚子中的特殊成分呋喃香豆素会影响药物分解酶的活性，这样进入血液的药物量就会加倍。

其次，奥希替尼不能和茶水一同服用，因为茶水会影响药效的发挥。

肺癌对人体的消耗是非常大的，所以患者需要摄入足够的营养来维持身体机能，可以多补充一些植物蛋白和动物蛋白。肺癌的患者在日常饮食中还需要注意食用低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质食品，平时多喝水有利于排出体内代谢废物。

疾病的治疗离不开饮食方面的结合，所以了解奥希替尼饮食禁忌对肺癌患者的治疗来说是更有帮助的。